丹波エリア 【丹波市】保育園の再利用のイタリアン「テッラドーノ」丹波野菜のトマトソースが美食！
2025年８月21日（木）兵庫編！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日から夏休みなので、丹波でひとり合宿！その初日のランチは、丹波市市島町にあるイタリアンレストラン「テッラドーノ」さんに行くことにしました！
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丹波エリア 
谷町四丁目駅周辺 【谷町四丁目】とんこつスープでつくった絶品カレー「まんねんカレー」まんねんとんこつカレーのとろ肉が最高！
2025年８月19日（火）平日編！おじさまのちょっと贅沢グルメ。今日のランチは大阪から！いつもお昼時に並んでいるカレーのお店「まんねんカレー」さんに行きました！
丹波エリア 【丹波市】天文台＆プラネタリウムCafe&Bar「星の館」素敵な空間をミックスフライプレートで満喫！
2025年８月17日（日）兵庫編！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日のランチは、丹波の古民家から少し足を延ばして、山南町谷川にある天文台＆プラネタリウムCafe&Bar「星の館」さんに行きました！
おじさま手料理レシピ 【おじさま手料理レシピ】手羽先の塩焼き★フライパンで手軽に美味しい！
手羽先の塩焼きをフライパンでつくったら手が止まらないくらいの美味しさ！しかも簡単なので、レシピに書きました！元々、手羽先の塩焼きはだーい好きだから（笑）
堺筋本町駅周辺 【堺筋本町】リーズナブル「ステーキハウスキューブ」ビーフステーキランチに満たされた！
ダイソーの入っている船場センタービルの飲食店街の地下2階に向かいます。早い時間でお盆ということもあり人は少ないです。2号館に降りて、歩いていると香ばしいいい香りが。「ステーキハウスキューブ」さんがありました！
北浜駅周辺 【北浜】居心地のいい場所「エルマーズグリーンカフェ」鶏のキーマカレーとデザートで優雅なひと時！
日曜日なのでお休みのところも多いので、確実に営業している北浜プラザ1階にあるカフェ「エルマーズグリーンカフェ」さんに行くことにしました！カフェですがランチタイムは食事メニューがあります（^^）
天満橋駅周辺 【天満橋】看板のないお店「マルカッサン」さっぱりクリームソースパスタは格別な味！
久々に自宅から近い天満橋エリアのまだいけていなかったお店、看板のないお店「マルカッサン」さんに行くことにしました☆
丹波エリア 【丹波市】廃校レストラン「ふむふむ」たんば鶏からマヨ丼の美味しさに最高の充実感！
今日は、丹波市の青垣町にある廃校となった旧神楽小学校を活用した施設に行きました！その中の一つにある「廃校レストラン ふむふむ」さんでランチをすることに（^^）
谷町六丁目駅周辺 【谷町六丁目】ミシュラン1ツ星「そば切り文目堂」喉越しが良い細切りそばの鴨汁そばは絶品！
昼食も遅めに近くのお店に食べに行くことにしました。ふと思い出したのが、谷町六丁目のお蕎麦屋「そば切り文目堂（あやめどう）」さん。ミシュラン1ツ星ということで気になっていたお店です（^^）
丹波エリア 【丹波市】台湾料理「麗都」ボリューム満点のニラレバ定食で夏バテ防止！
連日の暑さもあるので、ガッツリ食べようと丹波ゆめタウン1階に入っている台湾料理「麗都」さんに行くことにしました！
丹波エリア 【丹波市】神戸高見牛「グルメリア但馬市島店」ビーフシチューの柔らかい肉塊は格別！
今日は大阪から丹波の古民家への移動途中にランチを取ることにしました！今日行きたかったお店は、 神戸高見牛グループ「グルメリア但馬 市島店」さん！神戸髙見牛使用の本格的なお肉料理が楽しみでした！
おじさま手料理レシピ 【おじさま手料理レシピ】バイ貝の煮付け★！これは日本酒のアテに最高！
丹波市内のスーパーに買い物に行った際に、ちょうど旬の食材として売っていたバイ貝を購入。「バイ貝の煮付け」をつくりました！
谷町六丁目駅周辺 【谷町六丁目】1階が魚屋「魚座商店」新鮮な刺身盛り定食とご飯がめちゃ美味しくご満悦！
谷町四丁目から近い所をGoogleMAPで探していたらありました！谷町六丁目駅最寄りの1階が魚屋「魚座商店」さんです！
丹波エリア 【丹波市青垣町】本格コーヒー焙煎工房「3 Roastery」厳選された深みと甘みのある珈琲を堪能！
たんば”移充”テラスでお世話になっている女性のご主人が青垣町でカフェ「3 Roastery」さんを営んでおり、珈琲豆も販売しているとのことなので、珈琲豆の購入と珈琲を頂き伺いました！
丹波エリア 【丹波市】洋食レストラン「キッチン たわや」たわやスペシャルランチは丹波産の魅力満載！
2025年７月19日（土）兵庫編！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は丹波の古民家での休日！今日のランチは、古民家から少し離れた春日町にある、行きたいと思っていた丹波市の洋食レストラン「キッチン たわや」さんへに行くことにしました！
おじさま手料理レシピ 【おじさま手料理レシピ】冷やし鶏だしそうめん★暑い夏の夏野菜を使った一品！
先日は暑い日だったので、頂いたそうめんを使った「冷やし鶏だしそうめん」をつくって、SNSに投稿したら思いのほか「いいね」が多かったのでレシピを記事に上げます（^^）
丹波エリア 【丹波市】インド料理「ザイカ」タンドリーチキンと野菜のスープカレーのスパイシーな味にテンションUP！
2025年７月16日（水）兵庫編！今日は、天気もいいのでお昼は外食にしました！昼休み時間で行ける距離範囲に、インド料理「ザイカ」さんがあったので今日はカレーにしました（^^）
おじさま手料理レシピ 【おじさま手料理レシピ】ペペロンベーコンもやし★簡単でコスパもいい一品！
今回は、もやしがたくさんあったのでもやしメインの料理として「ペペロンベーコンもやし」をつくることにしました！ペペロンチーノのパスタをもやしにしたアレンジレシピです（^^）