2023年6月11日(日)週末の楽しみ!ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、大阪産業創造館で開催している体感型ママ起業支援コミュニティのイマドキさんのイベントの応援で陣中見舞いに行って、Canvaの活用方法のブースに参加しました!ママが楽しそうだから、子供たちも楽しそうにしています(^^)
そして、次なる応援先、大学生兼事業家のお友達のお誘いに伺ったグランフロント大阪のイベントZ世代と企業のコラボ商品などの出展会『エシカルエキスポ2023』へ!向かう前にランチにしようと、大阪産業創造館の近くにあるシティプラザ大阪の中にある日本料理レストラン「大江」さんにへ行くことにしました。
ブライダルチャペルや宿泊施設があるシティプラザ大阪です。
シティプラザ大阪の中に入り、奥の方にレストラン「大江」さんがあります。入口で少し待機していると、開店の11:30に男性スタッフが案内してくれました。
さらに中へ入っていくと、日本庭園をイメージした空間が広がります!ブライダル&宿泊施設があるから、お店の空間が贅沢な演出ですね(^^)
さらに奥に案内されると、窓が大きくて開放的で明るいです!今日は雨だけど、晴れの日は、温かみもありそうで、時間を忘れさせてくれそうな空間です☆男性スタッフがメニューを持ってきてくれました。大江御膳、和牛うどんセット、蕎麦御膳、鰻重の4種。
鰻重が食べたくなって鰻重を注文しました!小鉢、香の物、味噌汁がつきます。しばらくして、きました!鰻重☆
鰻重のふたに「花鳥風月」。風雅ですなぁ(^^)
では、鰻重をオープン!わあ、タレが輝いていて美味しそう☆
まずは、お味噌汁を一飲み頂きます。ふう、落ち着く味です。美味しい(^^)
では、鰻重を!山椒をまぶしてスプーンですくってパクリ!美味い!!!鰻の身が柔らかくて、甘みのあるタレをしっかり鰻にまとって深みのある味わいに目を閉じて味わいます☆
小鉢は竹の子などの和え物。途中で食べると、さっぱりした味わいに口の中でリセットされて、次なる鰻重の受け入れの準備が整います。
漬物の昆布と菜っ葉がいいアクセントです。日本料理のメイン料理と小鉢や香の物、汁物などの組み合わせは「芸術的」です!
贅沢な空間と柔らかい鰻重の味をかみしめながら完食!大満足でした☆
非日常を感じながら美味しく頂けて!ごちそうさまでした(^^)
最寄り駅は、堺筋本町
大阪府大阪市中央区本町橋2-31 シティプラザ大阪 1F
シティプラザ大阪のホームページが「大江」のページがありました。
川を挟んだ竹垣と水庭園に囲まれた、心がやすらぐスペース。天井の高いオープンエアーな空間で、季節の移ろいを感じながら本格日本料理をご堪能いただけるダイニングです。 店内のカウンターでは、厳選された食材が究極のひと品にかわっていく様を目の前で楽しみながらのお食事をどうぞ。新鮮なお造りや揚げたての天婦羅をそのままにお召し上がりいただけます。また、お仕事やご宴会、ご家族での集まりに最適な座敷(個室)もご用意。庭を眺めながら、ゆったりとおくつろぎいただけます。
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