2024年10月6日（日）週末編！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、朝からとても天気がいいので、毎月恒例の大阪天満宮にお参りに行って、ランチは堺筋本町あたりのお店に行こうと中央大通の南側をぶらぶらと散歩します。さすがに日曜なのでお休みのお店が多いです。
堺筋を越えて御堂筋方面に歩いていると、オープンしているお店があります。「キッチン ソルト＆ペッパー（Salt & Pepper）」さんです。店の前にあるランチメニューが写真で飾ってあります。どれも美味しそう（^^）。よし！11：30と開店直後で、まだお客さんもまだいなかったので、今日のランチは「キッチン ソルト＆ペッパー」さんに決定です！
外観は、大きなオレンジ色のフォークの絵が目印のお店です☆
中に入ると、なんと！おしゃれな空間が広がります。街の小さなフレンチのお店って感じです（^^）。僕が入った後で、3組のカップルが入ってきました。
女性スタッフに案内してもらい、カウンターへ着席。ランチメニューを眺めます。シーフードドリア、ハンバーググラタン、舌平目のフライキノコソース、、、、、などなど。どれも美味しそうだなぁを見ていると、1枚メニューに「数量限定レンコン入りの手作りミンチカツデミグラスソース」があります。これだ！と注文しました（^^）
最初にオニオンスープが出てきました。一口頂きます。ズズ。美味しい！コンソメ味にオニオンの甘味とベーコンの塩味が混ざってちょうどいいです！美味しい（^^）
スープを楽しんでいるところへ来ました！レンコン入りの手作りミンチカツデミグラスソース、とライス（^^）
おおお！なんかアートな感じ（笑）。デミグラスソースがきめ細かくてなめらかそうです！
では、ミンチカツデミグラスソースを頂きます！ミンチカツをフォークでおさえて、ナイフを入れます。わぁ、身がぎっしり詰まっています！デミグラスソースをたっぷりつけてパクリ！美味しい！！！
レンコンがさいの目に切られているのでシャキシャキの食感！さらに下味もしっかりついて詰まっているミンチは食べ応えがあります！なによりデミグラスソースが、きめ細かくてまろやかで口の中でとろける味わい。美味しい！思わず舌鼓を打ってしまいました（^^）
デミグラスソースの旨味がしっかりしているのでミンチカツと合うからご飯が進みます！途中、添えてあるサラダやマカロニ、ポテサラを頂きます。美味しい（^^）
フォークとナイフが止まることなくあっという間に完食、デミグラスソースの旨味に大満足です（^^）
最寄り駅は、堺筋本町
大阪府大阪市中央区久太郎町2-5-18 宝ビル 1F
公式ホームページがありました！コンセプトは！
リーズナブルで美味しいお料理とくつろぎの空間をご用意して皆さまのご来店をお待ちしております。
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