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おじさま手料理奮闘記(レシピ)

【おじさま手料理奮闘記】YuyuTable &悠々膳の台湾家庭料理の教室に参加して学びが楽しかった!

今回は、薬膳の先生、「YuyuTable &悠々膳」さんの台湾家庭料理の教室にお誘いして頂き参加しました!参加して学びもあり、一緒に参加した方々との楽しい時間も過ごせて、リピーターになりました(#^^#)
堺筋本町駅周辺

ビジネス街のお寿司屋さん「いっちょう 本町店」うどんセットのにぎり寿司定食に癒されました!

お寿司屋さんに絞って、中央区エリアを検索していると、平日や夜営業が多い~。土曜のランチ時間は少ないです。そんな中、ありました!堺筋本町に!そのお寿司屋さんは、「いっちょう 本町店」さん(^^)
おじさま手料理奮闘記(レシピ)

【おじさま手料理奮闘記】簡単に作れる親子丼★ふわとろが親子丼の命・決め手!

お昼ご飯にと思って、冷蔵庫に玉ねぎと鶏のモモ肉があったので、この組み合わせなら!ということで親子丼を作りました。作る時間もさほどかからないので知っておくと良いですよ☆
北浜駅周辺

中央公会堂を望むカジュアルレストラン「OUI(ウィ)」お魚ランチのお洒落な演出と繊細な味付けに感激!

今日のランチは、北浜・淀屋橋エリアに詳しいお料理の先生に、ご紹介してもらったカジュアルレストランの「OUI(ウィ)」さんに決めていました(^^)
おじさま手料理奮闘記(レシピ)

【おじさま手料理奮闘記】手羽元とたけのこの旨中華煮★ごはんとめっちゃ合う!

今回料理してみて、また作りたい!と思った料理は「手羽元とたけのこの旨中華煮」です(^^)
北浜駅周辺

北浜のうなぎ割烹「阿み彦」うな重の深みある創業350年老舗の味に舌鼓を打った!

「他の店にしよう!」と、気持ちを切り替え、次なる候補のお店を、と思いきや中華屋さんのほぼ隣にあったビルの入り口のお店の看板が目に入りました。「うなぎ割烹 阿み彦」さん。うなぎもいい!と言うことで、気持ちの切り替えも早く(笑)今日のランチは鰻に決定!
本町駅周辺

本町の精肉・卸の肉バル「Sanoso」お肉屋さんの赤身ステーキ丼はガッツリと旨いのコラボレーションだった!

お!肉の丼、いいね~☆。結構お腹も空いたし、暑くなってきたこともあり、ガッツリ食べて精力つけるか(笑)と、本日出会った「精肉・卸の肉バルSanoso」さんに決定!
大阪市天王寺区

生國魂神社の境内にある「お玉茶屋」緑豊かな空間で抹茶と和菓子で贅沢な時間を満喫!

谷町四丁目から生國魂神社がある谷町九丁目方面へ散策しながら歩いていると、空堀商店街がありました。早い時間だったので、シャッターが閉まっているお店が多かったけど、面白そうなお店がいろいろあったので、今度ゆっくり来よう!と思いました☆
北浜駅周辺

アンチエイジングcoffee「age」腸活ランチsetヘルシーとりからの酵素メニューで体が喜ぶ!

ランチは北浜です☆今日は、ご縁のある北浜にお住まいの薬膳の先生にご紹介いただいたお店、アンチエイジングcoffee「age」さんに決めていましたので、Google地図検索で場所を確認。
大阪市北区

東京恵比寿から初出店「カルネジーオ ウエスト」おしゃれでパスタの美味しい梅田茶屋町で人気の店!

お店の名前は「カルネジーオ ウエスト (CarneSio west)」さん。東京恵比寿の「カルネジーオ」の関西だからウェストかぁ(笑)
堺筋本町駅周辺

高知県須崎直送「ブランニュー酒場カツオとさくら」炎で仕上げるわら焼きのカツオの風味と香りに心が奪われた!

先週のお店紹介をInstagramに投稿した記事のコメントに、「うちのお店にもぜひ来てほしいです!」というメッセージを頂いたお店「ブランニュー酒場カツオとさくら」さんに決めました!
谷町四丁目駅周辺

【閉店】イタリアン風らぁ麺「らぁ麺フロマージュ Due Italian 谷町店」チーズが何とも言えないまろやかさ!

以前、谷町筋を通っていた時に見かけた、最近OPENしたラーメン屋さん。しかもイタリアン×ラーメンのコラボした「らぁ麺フロマージュ Due Italian 谷町店」さん、を思い出して、よしここにしようと足を向けました
北浜駅周辺

ネパール&インド料理「Manakamana(マナカマナ)」シェフの伝えたい本場カレー家庭の味に感動!

北浜・淀屋橋エリアを見ていると、ネパール&インド料理「Manakamana(マナカマナ)」さんをヒット!サイトを見ていても美味しそう☆本場の人が本場の味を提供しているようなので、「Manakamana(マナカマナ)」さんに決定!
北浜駅周辺

北浜のカフェ「上島珈琲店 大阪証券取引所店」ネルドリップ珈琲を味わいながら集中アップ!

北浜で見つけた珈琲店のご紹介!「上島珈琲店 大阪証券取引所店」さん。週末のちょっと贅沢ランチ前の執筆活動にグッド!でした~。なによりWi-Fiが快適でした☆
谷町四丁目駅周辺

炭焼・焼鳥「どん呑 谷町店(どんどん)」店おススメのチキンカツランチ玉子タルタルのボリュームに圧倒!

。在宅でお仕事。そこで、以前から気になっていた近隣のランチは平日しかやっていない炭焼・焼鳥居酒屋「どん呑 谷町店(どんどん)」さんに行こうとテンションがあげあげ(笑)
北浜駅周辺

ミシュラン掲載店穴子専門「大阪北浜あなごや」穴子と海老の天丼のザクザク感とタレに身も心もとろける!

検索するとお店の名前は「大阪北浜あなごや」さん。穴子専門店ですね。しかも、ミシュラン掲載店!なので、今日のランチはここに(^^)開店時間が12時から。
淀屋橋駅周辺

和牛専門店「ぐるり」神戸ビーフの煮込みハンバーグの奥行きのある深い旨味に言葉を失った!

淀屋橋周辺をGoogle地図で検索。いくつか出てきた中で、調べるとおしゃれで良さそうな和牛専門店「ぐるり」さんに目が留まりました。ミシュランビブグルマンにも掲載されたようなので、ここに決定!
堺筋本町駅周辺

食べログ百名店ラーメンWEST「麺屋 はなぶさ」純名古屋コーチンの贅沢スープのうま味に至福のひととき!

祝日で、まん延防止措置期間中というとで、お休みが結構多いいです(^^;)でも、良さげなラーメン店を発見☆堺筋本町にあるラーメン屋「麺屋 はなぶさ」さんです!食べログで確認すると、高得点(^^)☆ここに決めました!
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