2023年11月6日（月）平日編！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、週の始まりということもあり、ガッツリお肉を食べたくなってステーキランチに行くことにしました！本日も在宅なので、谷町四丁目当たりの牛肉を食べられるステーキのお店は・・・
ありました！松屋町筋沿いにあるステーキを食べられるお店「牛若家 大阪本店」さん！開店時間を確認すると11：30から。10分前くらいに家を出て「牛若家 大阪本店」さんに向かいしました。場所は本町通と松屋町筋の交差点近くにあるマンションの1階です。
到着すると、ちょうど開店時間。2023年4月14日にオープンしたばかりなのでキレイな店構え。シンプルな外観です（^^）
すき焼きとステーキのお店ですね☆
中に入ると、窓が広いから明るい店内です！カウンターとテーブル席があり、和風空間です（^^）。スタッフに案内してもらい奥のカウンターに着席。メニューの「鉄板ステーキホルモンランチ」がお勧めの様です。「鉄板ステーキホルモンランチ」を男性スタッフに注文しました。
ふと右手を見ると、淡路牛の盾があります。そうか、淡路牛専門店なんだ！と気づきます☆楽しみです（^^）。しばらくして、きました！「鉄板ステーキホルモンランチ」
じゅうじゅう、と音が鳴っています！おおお！！！焼きたてだぁ☆食欲をさらにそそる音と香りです（笑）
セットのお麩のお味噌汁と漬物と小鉢。小鉢はお蕎麦ですね～。おしゃれー（^^）。まずは、いつも通りお味噌汁を頂きます。ズズ、、、深い～美味しい～。お味噌が美味しいです☆
では、ステーキを頂きます！ステーキに乗っているワサビを塗り広げて一切れをパクリ！美味しい！淡路牛の旨味が口の中に一気に広がります！旨い！ご飯をパクリ！わあ～、ご飯に合う味付けだぁ「美味しい☆」。しかも柔らかいです☆
続いて、ホルモンを。パクリ！おっ、弾力がしっかりあり、噛み進めるほど味が沁み出てきます！これまた美味しくてご飯が進む（^^）。ソースダレが旨い！じっくり味わいを堪能したい一品です！
旨味の詰まったステーキと味わいあり弾力のあるホルモンを堪能して完食！大満足でした☆
寒くなったらすき焼きでも食べたい淡路牛です！
最寄り駅は、谷町四丁目（もしくは堺筋本町）
大阪府大阪市中央区鎗屋町2-4-13 エイペックス内本町 1F
公式ホームページがありました。コンセプトは
牛肉一筋。「牛若家」のお肉。1990年の創業以来、旬の素材を厳選し、こだわりの仕入れで魅力ある商品として焼肉用を中心に、新鮮なホルモン・黒毛和牛や淡路島の自社牧場直送の淡路島和牛を兵庫・大阪・福岡にて、食肉小売店・惣菜小売店・直営飲食店・提携飲食店様にご提供しております。
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