2025年6月17日(火)兵庫編!ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、二拠点先の丹波の古民家でリモートワーク(^^)。大阪と違って気候が良くて涼しいです☆なので、お昼は近場のお店、炭焼ステーキ「WOODY(ウッディ)氷上店」さんに行くことにしました!お肉が食べたいので~(笑)
ランチ開店時間は11:00から。車で古民家出て柏原方面へ向かいます。左手にJA丹波ひかみ とれたて野菜直売所が見えてきました!道路を挟んでその向かいにありました!「WOODY(ウッディ)氷上店」さん☆

結構広い駐車場です。

建物もウェスタンっぽいですね!飲食店も演出が大事ですね(^^)

入口に向かうとメニューがあります。備長炭を使った炭焼き、、、ステーキが食べたくなりました(笑)


中に入りましょう!おお、入口からして暖炉などで西部劇っぽいです☆


店内は広くて、いろんなテーブルやデザインの空間があります。

お店の真ん中エリアのテーブル席に座りました。女性スタッフに、ヒレステーキ130gを注文。ソースは3種。オニオン、ガーリック、ジンジャー。ガツンとガーリックにしました!焼き方はミディアムで(^^)


サラダとスープは、サラダーバーとスープバーへ、お皿をもって取りに行きます。

いろんなサラダを取って胡麻ドレッシングで。スープはコーンスープを取りました。ステーキがくる前に頂きます!コーンスープはコクがあって美味しい!サラダもさっぱり☆

サラダを頂いていると、ガーリックソースが来ました。いよいよ来ますね!

すると、ジュワーっと音が近寄ってきました!キター!!!
ライスと鉄板の上でジュージューいっているヒレステーキが来ましたー!!!ライスは麦ごはんです。健康的ですね(^^)

では、頂きます!まずは、そのままでバターを塗ったヒレステーキを一切れパクリ。旨い!!!美味しい!これはいい!旨味凝縮していて、柔らかいです!美味しい(^^)
続いて、ガーリックソースをかけてパクリ。これもまた旨い!!!ガツンとガーリックソースのアクセントが効いてご飯があります☆
ヒレステーキをナイフとフォークで一口サイズにカットしながら味わいつくして完食。炭火焼ステーキの旨味を堪能して大満足でした!
兵庫県丹波市氷上町市辺427-1
※駐車場あり
公式ホームページがありました!
ステーキ、ハンバーグ、チキンを炭火で余分な脂を落としながら遠赤外線でじっくり焼き上げます。
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