2025年７月19日（土）兵庫編！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は丹波の古民家での休日！今日のランチは、古民家から少し離れた春日町にある、行きたいと思っていた丹波市の洋食レストラン「キッチン たわや」さんへに行くことにしました！
天気もいいのでドライブ日和です（^^）
丹波の森街道から水分れ街道に入り春日町へ向かいます。春日町に入り、水田に中の細い道に曲がっていきます。山里と田園風景が一気に広がります！景色が気持ちいいです！
「キッチン たわや」さんに近づきました。景色がとてもいいです（^^）
水田の中にポツンと「キッチン たわや」さんがありました！店の前の駐車場に車を止めます。
おしゃれな建物ですね☆
ランチタイム11時にオープンしました！中に入ります。
中に入って左手は、テーブル席や個室があります。カップルやご家族にいいですね（^^）
入って右手は、カウンター席とキッチンがあります。女性スタッフにカウンターを案内してもらいました。
メニューを見ます。メニューがいろいろあります。「たわやスペシャルランチ」はオムライス、ハンバーグ、エビフライです。大人のお子様ランチだ！これなら思う存分お子様ランチを楽しめます（笑）
「たわやスペシャルランチ」を注文しました（^^）
しばらくして、きました！たわやスペシャルランチ。美味しそう（^^）
まずはお味噌汁を頂きます。ズズ、丹波の野菜が角切りに入っていて甘みがあって美味しいです！
サラダは胡麻ドレッシングがかかっています。旬な味わいがして美味しいです！タルタルソースも美味しそうな色合いです☆
ガラスの小鉢の豚しゃぶがこれまた美味しい！豚肉に甘みがあります☆
では、オムライスを頂きましょう！卵とケチャップライスをスプーンですくってパクリ。美味しい！！！卵がふわとろで、ケチャップライスにコクがあって、とっても美味しいです（^^）
次にエビフライにタルタルソースをつけてザク。旨ーい！衣がサクサクで中プリプリ！タルタルソースが案の定美味しいのです！タルタル好きな僕にはたまりません！美味しい（#^^#）
そしてハンバーグへ、箸で一口大に切ってパクリ。うーん、美味しい！牛肉がぎっしりつまって肉肉しいハンバーグです！デミグラスソースに野菜の旨味たっぷりでこれがいい！美味しいです☆
最後にセットについているアイスコーヒーを頂いてサッパリ（^^）
丹波の食材を使ったスペシャルランチを味わいながら完食。どれも具材の旨味を生かした味に大満足でした！
兵庫県丹波市春日町古河301
※駐車場あり
公式ホームページがありました！
兵庫県丹波市。懐かしい里山と田園風景。四季の景色と人の暮らし。いつも厳しいあのおっちゃんや優しい笑顔のあのおばちゃん。自分を育ててくれた丹波の豊かな自然とあたたかい人たちに恩返しがしたい。
そんな想いで《キッチンたわや》をはじめました。みんなが『ただいま』って戻ってきたくなるようなそんな場所の一つにいつかなりたい。
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