2023年1月10日（火）平日編！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は肌寒い日なので、お昼は少し散歩をして、体を温めてから外食にしよう！と、朝の瞑想後の雰囲気で決めちゃいました！
ということで11時過ぎに家を出て、天満橋方向へ歩きながら、飲食店が集まっているエリアまでお散歩。
何を食べようか決めていないけど、まだお休み中のお店もある中11時30分開店だけど、もうフライング営業している（笑）お寿司屋さんが目に止まりました。
そう言えば、通るたびに気になっていたお寿司屋さんだった！ということで、今日のちょっと贅沢ランチは、「すし処 ひでまる」さんに決定です☆
ビルの1階にあり、外観が漁船ぽい雰囲気でいいですねー（^^）
中に入ると、外から見た感じ以上の広さです。結構広いです！テーブルもたくさんあるので、夜はサラリーマンでにぎわっている感じなんでしょう☆
女性スタッフに4人が座れるカウンターへ案内して頂き着席。魚の1字漢字だらけの湯飲みでお茶がきました～。懐かしい☆見ていて飽きないんですね、なんでこの字なんだろうと考え始めると（笑）。
カウンターにあるランチメニューを見ると、にぎり関係、海鮮丼、、、お！「1日10食限定」という文字に目が釘付けに～。「ひでまる定食」です！
にぎり5カン、天ぷら、お造り、小鉢、茶わん蒸し、赤だし、フルーツ。わぁ！楽しそう☆海の幸のオンパレードだぁ～☆で、「ひでまる定食」注文しました（^^）
魚の1字漢字の湯飲みを見て字の語源を考える遊びをしているところへ来ました！
わあ、華やか艶やかです（^^）、海の幸の宝石箱や～☆と、心の中ではしゃぐ自分がいたりして（笑）
そして、赤だしと天つゆがきました。キャストが揃いました☆。そこへ、女性スタッフが「茶わん蒸しはもう少しお待ちくださいね」と。
おお！そうだった。この寒空に茶わん蒸しはありがたいです（^^）
赤だしを一口。おー濃厚な赤だしがいい！あったまるぅ～（^^）
最初にお造りから☆ぶりをパクリ。「美味しい！」新鮮でプリプリです！赤みのマグロも身がしまっていて美味しい～☆
では、お寿司を（^^）。めでたい鯛からパクリ。うーん、美味しい～！心の中でガッツポーズしている（笑）。ネタが新鮮だ。シャリもいい感じの崩れ感。いいわー☆旬のかにも旨い！
そして、天ぷら！塩と天つゆそれぞれに付けて口へ。衣がカリっと揚がっていて実はしっかり味を閉じ込めていて美味しい（^^）。海老がいい☆プリプリ。塩が合いますね（^^）
そして、遅れて最後に主張してきた茶わん蒸し君（笑）。熱々なのでスプーンですくって、フーフー冷ましてパクリ！お、出汁がいい美味しい☆あったまるうー。癒される～。具材の海老、銀杏、鶏肉、おもち。ぷりっぷりで美味しい☆
最後にキウイとリンゴのフルーツ頂いて完食！大満足でした☆
たぶん常連のお客さんだろう方が頼んでいた「おまかせ上にぎり（10カン）」もボリューム合って気になるー。
最寄り駅は、天満橋
大阪府大阪市中央区釣鐘町1-1-10 ベルズビル 1F
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