2024年4月13日（土）週末編！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。朝の7時に起きてカーテンを開けて窓を開けたら太陽の光と爽やかな風！気持ちいいです（^^）。そして、ふと、「よし！今日はカフェに行ってモーニングにしよう！」といつもと違う朝にしたくなりました☆
ということで、朝8時からOPENしている近くのカフェ「Hue Coffee Roaster」さんに行くことに！場所は、谷町四丁目の交差点から谷町筋を南に向かいローソンを越えたところの左手路地にあります。
谷町筋を歩いていると、お店の場所をお知らせしている立て看板があります（^^）
左の路地に曲がります。少し奥まったところに「Hue Coffee Roaster」さんがあります。白いビルのガラス張りで、おしゃれな店内が見えます。
入口壁にお店の名前「Hue Coffee Roaster」。書体がなんかいいですね（^^）
中に入ると、広い空間をうまく使った、テーブル配置やインテリアチックなディスプレイがおしゃれです。入口にアプリの案内があります。アプリを使っての精算です。
珈琲豆も売っているので、今の豆がなくなったら買いたいと思います！
奥のカウンターで注文です。モーニングセットは平日のみで、土日は単品のクロックムッシュがあるとのことなので、クロックムッシュと浅煎りパナマ産珈琲を注文しました（^^）。そして、入口側の明るいエリアのテーブルに座ります。
パソコンで作業をしていると、来ました！クロックムッシュと浅煎りパナマ産珈琲☆おいしそう（#^^#）
別の角度からもパシャリ。珈琲に添えてある珈琲種類の説明カード。この珈琲のイメージカラーは「セルリアンブルー」なんですね。青系は好きです（^^）
まずは、スープを頂きます。美味しい！枝豆の冷製スープのようです。これは優しい味です（^^）。朝の身体にしみわたります～☆
では、クロックムッシュを頂きます！フォークとナイフで一口大にカットしてパクリ！美味しい！！！チーズの濃厚さとハムの塩味がとても美味しいです！パンに厚みがありますが、内側はふわっとしているので食感もいいです（^^）。
パンの耳のカリカリも美味しいー☆
そこへ浅煎りパナマ産珈琲を飲みます。う～ん、目覚めた！（笑）。いい天気で、いい朝で、最高の一日のスタートを迎えました☆
クロックムッシュ、サラダ、スープを完食☆大満足です（^^）。
珈琲を飲みながら、再びパソコン作業。路地奥にあるカフェだから静かで落ち着く空間です。
最寄り駅は、谷町四丁目
大阪府大阪市中央区谷町4-3-7
Instagram公式アカウントジがありました。コンセプトは
Hueのコンセプトは『色で選ぶコーヒー』。当店のコーヒーの商品名は産地や精製方法などではなく、コーヒーの味からイメージした色と名前を付けています。その背景にはコーヒーに詳しくない方でも、色の名前を付けることで、さまざまな味わいや香りを楽しめるコーヒーの奥深さをフラットに楽しんでいただきたいという想いがあります。
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