2025年6月8日（日）兵庫編！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、古民家にエアコンの工事が入るため、朝早くに丹波へ向かいました！エアコン設置工事は9時から始まり13時に終了。想定より早く終わりました！3台あるからね～。
時間ができたので、行きたかったスペシャルティコーヒー豆を扱っているカフェ「焙煎所 豆labo」さんに向かいました！探していたんですよね～、自家焙煎しているスペシャルティ珈琲豆を買えるカフェを。古民家や縁側で景色を見ながらのドリップ珈琲生活をするために（^^）
早々、古民家から国道176号（丹波の森街道）を柏原方面へ向かいます。12分くらいに到着しました！
国道沿いにあります。裏手の駐車場に車を止めて入口に回ります。長四角な建物です。入口にテラスもあります。
おや？なにかぶら下がっている。魔女の宅急便に出てくる黒猫のジジですね（^^）
中に入ると、珈琲に関するアイテムがいろいろあります！ギフトにもよさそうなものもあります。
ドリップ珈琲の道具やアイテムもいろいろ！珈琲好きにはたまりませんね～☆
奥のガラスに仕切られた部屋に大きな焙煎機があります。オランダ製の日本初導入の高機能焙煎機で日本に1台しかないそうです！すごい！道路側の外のガラスからも撮りました（^^）
さて、お目当ての購入する珈琲豆をセレクトします。試飲させてくれました！浅煎り、中煎り3種類を試飲。甘みがありフルーティーなペルー産「トゥインキ」を購入しました！家でドリップして飲むのが楽しみです（^^）
そして、店内で頂く、香ばしさのあるグアテマラ産「フロレンシア」をアイス珈琲で頂きます。
イートイン用のテーブルに座ります。ソファが落ち着きます☆
しばらくして、きました！頂きます。ゴクリ。おお！美味しい（^^）。香ばしさが鼻にスーッとはいってきて、ビター感があり、これまた美味しいです！ということで、丹波の行きつけカフェに決定（笑）
兵庫県丹波市柏原町田路27-5
※駐車場あり
公式ホームページがありました！
豆ラボは、世界中から厳選した最高級のコーヒー豆のみを扱っています。主に取り扱うのは「スペシャルティコーヒー」。これは世界のコーヒーのわずか5%しかない、特別に美味しい豆です。さらに、その中でも最高ランクの「トップオブトップ」も用意しています。
これらの豆は、フルーツのような華やかな香りとすっきりとした後味が特徴。どの農園で、どのように作られたかが明確なので、安心して楽しめます。豆ラボで、今までにない極上のコーヒー体験をぜひお試しください。
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