2023年7月30日（日）週末の楽しみ！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、土用の丑の日なので、今日のランチは、ちょっと、だいぶ？（笑）贅沢な鰻を食べることに！いつも通り行きつけのカフェでパソコン持ち込んでの執筆活動。今日配信するメルマガを美味しい珈琲を頂きながら書き終えて、いったん帰宅。
そして！今通っている淀屋橋のお料理教室の帰りに見つけてチェックしていた鰻割烹「福梅」さんに向かいました！開店時間は11：30。
本町通を本町方面に向かい堺筋を越えて三休橋筋を右折。４つ目の交差点を越えた所に鰻割烹「福梅」さんがあります。まだ開店時間15分前だけど、やっぱり並んでいるー。さすが土用の丑の日（笑）。早速最後列に並んだと思ったら、開店時間前にオープン！嬉しい～
暖簾のあずき色がいいですね☆この色好きです（^^）。入口に「土用の丑の日」アピール満載です～。
中に入ると、テーブル席が４つ。常連さんが続々と来て２階に案内されています。２階にも食べる席があるんですねー。
目の前にも「七月三十日 土用の丑の日 栄養満点」ポスター（笑）
老舗の店によくある「神棚」。それだけでも鰻の期待値アップ！
女性スタッフに案内されてテーブルに着席。お茶を持ってきてくれました。お！懐かしい瓢箪の薬味入れ。山椒ですね☆鰻が一匹半入っている上鰻重を注文しました。そして、しばらくして、きました！上鰻重♡
いつも通り蓋のしまっているお重。鰻重の最大のエンタメは、自分で蓋を開ける醍醐味（笑）。では、オープン！
鰻の香ばしいタレの香りが漂ってきます。しかも！光っているー。もう、あかん～はよ食べたい（笑）
まずは、肝吸いを頂きます。ずずっ。うん、美味しい（^^）。肝の苦みと深みのある出汁が美味しいです☆暑い日の熱い肝吸い。いいですねー。ちなみに、注文時に肝吸いか赤出汁か選択します。
では、山椒をふりかけて、上鰻重を頂きます！
箸を鰻に入れると、すっと抵抗なく切れました！柔らかっ！！！ご飯と一緒にすくってパクリ！美味い！！！足をバタつかせたいくらいの美味しさ☆
鰻がふっくらと柔らかくて、タレがしみ込んだ炊き立てのご飯が美味しい！蒸し入りでふわふわな鰻です☆もう勢いづいた状態で食べ進めます（^^）
無心に食べ進めて、あっという間に完食！
土用の丑の日の鰻重はまた格別な味わいを感じて大満足でした（^^）
最寄り駅は、本町（または淀屋橋）
大阪府大阪市中央区平野町2-6-1
食べログが一番詳しく紹介されていました！
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