2022年12月16日（金）平日編！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、お仕事をお休みしてのフリーな日にしました！ということで、モーニングカフェを楽しんでからの、お買い物かねて心斎橋へ！Apple心斎橋店でMacBookに使うマウスを購入。
商店街で冬物の服を見たりして、平日のフリータイムを満喫（^^）。昼の時間になってきたのでランチを。もちろんランチも心斎橋で！あらかじめ決めたいたお店、南船場のカフェ・レストラン「アマーク ド パラディ（Hamac de Paradis）」さんに向かいました。
お店のオープン時間は11：30からなので、ちょうどいい時間です。開店直前に到着しました。長堀通の裏路地あたりに「アマーク ド パラディ」さんがありました。
入口はガラス張りのテラスのような感じです。ヨーロピアン風ですね☆
中に入ると、ガラス張りで外がよく見えるテラス席がおしゃれです☆今日は寒いのでストーブがあります。ストーブなんて懐かしいです（^^）
奥にテーブル席がずらっと並んでいて、さらに奥がキッチンエリアです。ワインなどのお酒がずらっと並んでいます。どうやら2階席エリアもあるようで、プライベート空間のような場所もあるみたいです（^^）
テーブルにあるQRコードが印字されている伝票があり、それを読み取ってメニューをwebで注文するシステムになっています。画期的ですね（^^）。
今日は、あらかじめ決めていた名物とされているコロッケランチを注文しました。20年以上変わらないレシピで愛されているポルチーニ茸のクリームコロッケです。パンかライスを選ぶのですが、コロッケなのでライスにしました！
しばらくして、きました！名物コロッケランチ☆
デミグラスソースたっぷりのクリームコロッケです☆とっても美味しそう（#^^#）
では！コロッケにデミグラスソースをたっぷりつけて一口。美味しい！！！！！中のクリームがふわっふわでポルチーニ茸の風味が一気に口の中にひろがります！うあ、想像以上の美味しさでやられた！旨い！感動ぉ～（^^）。
またデミグラスソースがクリームに絡まって、さらに味を濃厚にしてくれるのでライスが進みます☆コロッケを食べるたびに「うあっ」って声がでてしまう（笑）
これは長年愛される味ですよー。その味の深さと思いに感動です。サラダもさっぱりしているから、コロッケとの相性がいいです（^^）。
お隣に座った背の高い外国人男性（ヨーロッパ系かな？）は、パスタランチにワインを入れてもらって食事を楽しんでいました。絵になるなー。そんな洋画のような空間の中で、名物コロッケをパクパク（^^）
あっという間に完食！大満足でした☆
他のメニューも食べてみたくなりました☆ので、また行きたいと思います！
最寄り駅は、心斎橋
大阪府大阪市中央区南船場4-12-21 １Ｆ・２Ｆ
公式ホームページがありました。
節を感じるこだわりのお料理と大人が気軽に楽しめるモダンビストロ。
南船場のカフェ・レストランHamac de Paradisは南船場の中でも老舗の存在感と落ち着きのある人気のお店。LIVE感を楽しむカウンター席・吹き抜け空間。ゲートをくぐると目に飛び込む、Dear Ingoのダイナミックかつユニークなライト。モノクロを基調に、アクセントとなるモダンアートやモザイクタイル。シンプルに美味しい料理と会話の弾むあたたかな空間へ。
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