2025年6月27日（金）平日編！おじさまのちょっと贅沢グルメ。今日のランチはパスタを食べに行くことしました！谷四の自宅から近いところを検索していると、ピッツェリア「HINOKA （ヒノカ）」さんを発見。
えっ、こんなところにイタリアンがあったっけ？と確認。ここは以前蕎麦屋さんがあったところだ！2024年11月11日にオープンしたようで、最近ですね！気づかなかった（^^；）
ということで、「ヒノカ」さんに行くことにしました！ランチタイムは11：30～15：00。11：30に間に合うよう10分前に出発。谷町筋を天満橋方面へ向かい、松屋があるところを左折（内平野町通）に曲がった先にありました！「ヒノカ」さん。
茶色いライオンズマンションの1階にありました！
ランチメニューは、A.今週のパスタセットとB.薪焼きナポリピッツアです。ピザ専門かぁ～。でも今日のお口はパスタになっていたので、パスタにします(^^)
中に入ると広い空間です。
キッチンの中央に大きなピザ釜が座していますね！今度来たときはピザやな（笑）
女性スタッフに案内してもらいカウンターの奥に座ります。水を持ってきてくれた時に今週のパスタセットと注文しました。
最初に前菜盛り合わせが出てきました！どれも繊細な味で美味しいです。（^^）
続いて、ミラノ風カットピザです！ピザがセットは嬉しいです☆熱々でふっくら。トマトの味わいが美味しいです！
メインのパスタが来ました！カジキマグロと伊藤農園の無農薬ズッキーニの軽い煮込みレモン風味スパゲッティーニです！（長い（笑））。美味しそうです！
では、頂きます！フォークでパスタをクルクルと巻いてパクリ。うん！ちょうどいい歯ごたえのアルデンテで美味しいです！具材がたっぷりで、具に旨味が凝縮されているから、パスタと一緒に食べると、旨味とパスタの歯ごたえが抜群です！これは本格的で美味しい！
一口ずつ味わいながら完食。本格的なイタリアンの味わいに大満足です！
最寄り駅は、天満橋
大阪府大阪市中央区内平野町1-1-6 ライオンズマンション大手前第3 1F
公式ホームページがありました！
「天満橋駅」よりほど近いピッツェリア「HINOKA（ヒノカ）」では、地元・大阪を中心に関西の旬の食材を活かした、HINOKAならではの独創的な料理をご提供しています。
パスタや薪火料理、ドルチェなども種類豊富にご用意していますので、お酒とご一緒にぜひ。店内には黄色いピザ窯が目を引くオープンキッチンがあり、カウンター席では調理のライブ感も味わえます。
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