2025年３月31日（月）平日編！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、12時に歯医者を予約していたので、歯医者へ。その帰り道、お昼はお弁当でも買おうかとKOHYO内本町店へ向かう途中、路地の所に小料理屋を見つけました。
お店の名前は「和食彩 むらしま」さん。
ビルの1階にあります。年季の入った外観なので昔から長く営業していたのがわかります（^^）
立て看板のメニューを見ると、豚ヒレカツ、ぶり塩焼き。なんか急にお魚が食べたくなりました！なので、お弁当購入を辞めて、「和食彩 むらしま」さんでランチをすることに決定！その日の仕入れでメニューが変わるのもいいですね（^^）
中に入るとテーブル席が3つ並んでいる落ち着いた空間です。隠れ家的な場所ですね☆
昼も終盤の時間なので空いていました！ちなみにランチの開始時間は11：30からです。
大将に案内してもらってカウンターへ着席。お茶を持ってきてくれた時にぶり塩焼き定食を注文しました。ぶりを焼き始めます☆
しばらくしてきました！和食だ！ぶりの香ばしい香りが食欲をそそります。美味しそう～（^^）
まずはお味噌汁から。お椀が大きいからたくさん飲めます。お味噌汁好きには嬉しいサイズですね☆ズズ、美味しい！お野菜たっぷりの具で甘みが合って、素朴な味わいで美味しいです（#^^#）
小鉢の春雨サラダがいい感じでサッパリして美味しいです☆
では、ぶり塩焼きを頂きます！箸で身を切ってパクリ。うん！美味しい（^^）。ちょうどいい塩梅の塩加減。ご飯をパクリ。日本人で良かった～というくらい和食の定番の素朴な美味しさにほっこりしてきました（^^）。横にあるのはさつま揚げでした☆
ぶりの皮がパリパリでこれまたいい食感。美味しい！途中で頂く漬物がまた、いい組み合わせでご飯が進みます。
ぶり塩焼きをご飯で楽しみながら完食。素朴な和定食にほっこりして大満足です！
最寄り駅は、谷町四丁目
大阪府大阪市中央区徳井町2丁目1-13
公式ホームページがありました！
落ちついた雰囲気で隠れ家的存在の小粋な和食店。
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