2024年3月28日(木)平日編!ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、梅田茶屋町にある事務所で終日仕事になったので、前から気になっていた蒸し料理専門店「mus (ムス)」さんでランチをとることにしました☆
場所は、阪急茶屋町ビルディング(アプローズタワー)の北側にある道路を渡ったところにあります。
![](https://yamatodream.com/wp-content/uploads/2024/03/musosaka_2.jpg)
木目調の外観が、自然素材感を醸し出していますね(^^)
![](https://yamatodream.com/wp-content/uploads/2024/03/musosaka_3.jpg)
店の前にはテラス席があります。暖かい日はいいですね~☆
![](https://yamatodream.com/wp-content/uploads/2024/03/musosaka_4.jpg)
中に入る、野菜がはいっているチルドケースがあります。
![](https://yamatodream.com/wp-content/uploads/2024/03/musosaka_5.jpg)
店内は広いです!12時過ぎに通ると、いつも人がいっぱい入っていました。だからランチ営業の開店直後11時に来ました!
![](https://yamatodream.com/wp-content/uploads/2024/03/musosaka_6.jpg)
女性スタッフにカウンターへ案内してもらい着席。下調べをして決めた板お店の看板メニューの「蒸し野菜ランチ」を注文しました(^^)
・旬の野菜せいろ蒸し
・山芋とろろ
・おばんざい3品
・サラダ
・お味噌汁
・お漬物
・ごはん(黒米or麦ごはん)→麦ごはんをチョイス!
ごはんとお味噌汁はおかわりできます。
![](https://yamatodream.com/wp-content/uploads/2024/03/musosaka_7.jpg)
まず、蒸し野菜につけて食べる塩と山芋とろろにかける醤油がきました。しばらくして、きました!蒸し野菜ランチ(^^)
![](https://yamatodream.com/wp-content/uploads/2024/03/musosaka_8.jpg)
パプリカ、ブロッコリー、ミニトマト、いんげん、ズッキーニなどなど、蒸しているせいか野菜の色が鮮やかです!いろんな小鉢があって楽しくなっちゃいます~☆
![](https://yamatodream.com/wp-content/uploads/2024/03/musosaka_9.jpg)
まずは、お味噌汁を頂きます。うーん、油揚げに汁が染みて美味しい~。優しい出汁のお味噌汁です(^^)
![](https://yamatodream.com/wp-content/uploads/2024/03/musosaka_10.jpg)
では、せいろで蒸したお野菜を頂きます!パプリカから塩をつけてパクリ。うまっ!パリッとしていて、野菜の甘みをしっかり感じられます!これは、美味しい!それぞれの野菜の甘みがいいです!
これはリピートされる味です!さつまいもが、ホクホクで甘くて絶品でした!
![](https://yamatodream.com/wp-content/uploads/2024/03/musosaka_11.jpg)
サラダも食べた時、音がなるほどシャキッと新鮮です。おばんざいもおからなど、しっかりとした味付けでご飯に合う美味しい味です(^^)。
![](https://yamatodream.com/wp-content/uploads/2024/03/musosaka_12.jpg)
麦ごはんも温かくてふっくらしていて美味しいです☆漬物も程よい漬かり具合でご飯と合う!美味しいです☆
![](https://yamatodream.com/wp-content/uploads/2024/03/musosaka_13.jpg)
麦ごはんをそのまま少し食べた後に、山芋とろろと卵、醤油を混ぜて麦ごはんにとろ~とかけて、パクリ!うんま~(^^)。
量があるように思えましたがペロッと平らげて完食!大満足でした(^^)。とにかく野菜の甘みが美味しかった!
最寄り駅は、阪急梅田駅、堂筋線中津駅
大阪府大阪市北区豊崎3-10-2 I&F梅田 1F
公式ホームページがありました。コンセプトは、
直営ファームの野菜をもっと美味しく。蒸したお野菜の甘みをご賞味ください。
↓ ↓ ↓
![](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/b9dyw874/37100738/7lvh.jpg)
Instagram公式アカウントはこちら
↓ ↓ ↓
コメント