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谷町二丁目の和食「鯛めしや はなび」お替り自由ランチの鯛めし『はなび御膳』の出汁味に感動!

谷町四丁目駅周辺

2022年10月5日(水)平日編!ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。平日しかランチ営業をやっていない、谷町四丁目エリアのお店に行くシリーズです(^^)。と言うことで今日のランチは、いつも谷町筋を歩いているときに気になっていたお店「谷町二丁目 鯛めしや はなび」さんに行くことに☆

リモートワークになってから、住まい近くのお店に行くのも楽しみになっています(笑)。ちょっと早めのランチということで、11:30開店に合わせて出発。谷町エリアは企業や官公庁が多いので平日、は人が多いです。

そうこうしているうちに10分で「谷町二丁目 鯛めしや はなび」さんに到着~!

ビルにあるお店ですが、何か和の落ち着いた感じの外観です(^^)

ビルの地下?ちょっと階段を降りたところに入り口あります。

中に入ると、間接照明の明かりで、温かさを感じられる空間です。着物の女性スタッフに案内されてテーブルに着席。席から厨房の上を見るとお酒がズラリ!夜は、大人の空間なんだろうなぁと想像できます(^^)。デートのお食事にいいですね☆

テーブルにあるメニューに目を向けると、ランチは一択『はなび御膳』のみ。オプションで、漬け茶漬けをセット、ちりめん山椒、うに、いくらなどのお茶漬けのトッピングもあります~。お茶漬け推しの方にはたまらないですね(^^)

今日のところは、シンプルに『はなび御膳』のみを注文。人気があるようで、どんどんお客さんが入ってきて、テーブルが速攻で埋まります。早く来てよかった!と、そうこうしているうちにお膳で出てきました☆『はなび御膳』!

わぁ~、華やかです☆「お品書き」は

マグロのお造り
焼き茄子煮浸し
さつまいものサラダ
肉じゃが 醤油麴仕立て
鯵の青唐みそ巻き天ぷら
若菜大根漬け
大根 青葱、若布の赤だし
対飯(お替り自由!)
抹茶わらび餅

まずは、赤だしから。美味しい!ちょっと気温も下がっていた日なので温かくて、コクのある味がさらに食欲をそそります☆

そして、鯛めしを一口。うまぁい!(^^)久々の混ぜご飯ということもあるけど、鯛の出汁がお米にしみわたっていて旨い!ご飯もふっくらで、鯛の香ばしさがたまりません!感動です(^^)

肉じゃがは、とっても優しい味で、鯛めしに合う塩加減☆これまた美味しい~。

お造り、天ぷら、小鉢とそれぞれ美味しくて、鯛めしを中心として、とても合う組み合わせに感動!そりゃ、お客さんどんどん来るわー、と実感しました(^^)。途中で、鯛めしをおかわり(^^)。いろんな味を美味しくいただいて、最後は甘未を。うーん、締めの抹茶わらび餅がこれまた、優しくて美味しい(^^)

そして完食!大満足でした☆

今度来るときは、トッピングをつけて、お茶漬けだぁ!と決めました(笑)

最寄り駅は、谷町四丁目
大阪府大阪市中央区谷町2-5-4 エフベースラドルフビル B1F

公式ホームページがありました。コンセプトは、

『鯛めしや はなび』のこだわり。其の一、丁寧に時間をかけてとった出汁で炊き上げた 鯛めし。最後の一杯は出汁茶漬けで。其の二、毎日日替わりで入荷の天然鮮魚。造り、塩焼、煮付・・・。お好きな調理法で。其の三、素材の味をそのままに、旬の魚介、野菜・・・。炭火の七輪で焼き上げで。名物 別格鯛めしも是非ご賞味ください。

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谷町二丁目 鯛めしや はなび
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