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ビストロランチ「本町ビストロ ボンヴァン」白身魚とエビのローストレモンバターソースが絶品の味!

本町駅周辺

2023年3月25日(土)週末の楽しみ!ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は午後から堺筋本町で開催されるイベントに参加するので、ランチは本町エリアでとることに!なので、以前通った時にマークしていたお店「本町ビストロ ボンヴァン」さんに決めました☆

本町方面は久しぶりなので早めに出て、堺筋を越えた先の本町通り沿いにある紀伊國屋書店 本町店に行きました。本屋にいると何時間でも居れます。しかし、タイトルが気になった本はすぐ買っちゃう癖もあります(^^);。今日も3冊買っちゃいました~(笑)

ちょうどよい時間になったので、紀伊国屋書店から、見える「本町ビストロ ボンヴァン」さんへ。開店時間は月~土は11:00です。11:30は過ぎていたので、すでにお客さんは入っているようです。

ガラス張りなので、店内が見えます。外観もお洒落ですね。カフェもしているようなので2階もあるようです。

中に入ると、店内もおしゃれな空間が広がります(^^)。ドリンクバーエリアがあります。

男性スタッフに案内しても立ってカウンターに着席。ホテルマイステイズ御堂筋本町の1階なので、入口は2か所あります。男性スタッフがメニューを持ってきてもらって見ると、HolidayLunchとして2種類ランチがあります。

A白身魚とエビのローストレモンバターソース Bローストポーク赤ワインソース。昨日はお肉だったのでお魚をセレクトしました!Aの白身魚とエビのローストレモンバターソースです。

お水はセルフなのでドリンクバーに取りに行って、周りを見渡します。キッチン道具をオブジェや飾りにしていて、いい感じですね。デートによさそうです(#^^#)

少しして、スープとサラダが出てきました。スープは野菜の旨味がしっかりと出たコンソメスープで、味わい深く美味しいです!サラダはコーンがシャキッとしていて食感がいいです☆オイルドレッシングが、さっぱりしていて美味しい(^^)

次に前菜がきました!アジの南蛮漬け、トマトソースのミートボール、キノコのマリネです。どれも食材の旨味が引き出されていて、わーい★美味しいですう(^^)

そしてメインディッシュの白身魚とエビのローストレモンバターソースとライスが来ました!

なんと!見せる料理です!艶やかです☆赤、黄、緑の三色のコントラストがいいですね☆お上品に食べたくなります(笑)

では! ナイフとフォークでエビからいきます。エビを一口大にカットしてパクリ。美味しい!!!エビがとっても新鮮だからプリプリしていて、レモンバターソースがしっかりと味を引き立てています!ご飯に合う味付けにしていて絶品です!

次に白身魚。鯛ですね☆一切れをパクリ。うん!これもまた美味しい!白身がふわっとして、塩加減がちょうどよく身になじんでいます。プリっとした食感がレモンバターソースによく絡んで美味しい~(^^)/

お野菜も新鮮で美味しいです☆

僕にとっては、ご飯とメインディッシュのバランスがちょうどよく美味しく完食!大満足でした☆

最後にドリンクバーからホット珈琲を頂いて、ほっと満足をかみしめました(笑)

最寄り駅は、本町
大阪府大阪市中央区本町3-2-10 ホテルマイステイズ御堂筋本町 1F

公式ホームページがありました。コンセプトは

本町駅/堺筋本町駅徒歩3分の好立地ホテルマイステイズ御堂筋本町1F/2F併設。木の質感を活かした心地のいい空間でゆったりとしたお食事を。木の質感を活かした心地のいい空間でゆったりとしたお食事を。

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本町ビストロ ボンヴァン
本町・堺筋本町エリアの多彩なワインと小皿料理、本町ビストロ ボンヴァンのオフィシャルページです。お店の基本情報やおすすめの「日替わりビストロランチ(コーヒー or 紅茶orソフトドリンク付)」「ボンヴァン キッシュランチ 前菜3種添え」をは...

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