2023年3月5日（日）週末の楽しみ！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、3月になった最初の週末ということで、昨日の土曜は予定があり行けなかった、毎月恒例の大阪天満宮へのお参りに！朝はちょっと寒かったのですが、歩いていると徐々に暖かくなります。天神橋を渡っていると風が気持ちいいです（^^）
大阪天満宮で日ごろの感謝を伝えて、再び来た方向へ戻ります。「そうだ！こっちまできたのでから北浜あたりでランチにしよう！」と、散歩を兼ねて再び天神橋を渡り、淀屋橋方面へ川沿いエリアを歩いていきます。北浜駅を越え、しばらく歩くとお洒落なカフェ「オプティマス カフェ（OPTIMUS café）」さんがありました。
11時過ぎですでにランチOPENをしています。立て看板のメニューを見ると、美味しそうです（^^）。川沿いのビルだから景色もいいかな？ということで今日のランチは「オプティマス カフェ（OPTIMUS café）」さんに決めました！
中に入ると、やっぱり！川沿い側にテラスがありました。そこにはテーブルやカウンターがズラリ並んでいます。天気もいいのでとても明るいです！写真は逆光で暗く見えちゃっているけど（笑）。ただ、外はまだ寒いや～。もう少し暖かくなったら、テラスはお勧めです！
女性スタッフに「お好きな席に」と案内してもらって、カウンターに着席（^^）。メニューを見ると「定番」と書いてある「OPTIMUSブッダボウル」が目についたので、OPTIMUSブッダボウルを注文。
ブッダボウルって初めてなので調べると、ボウルの中に野菜やフルーツ・穀物などを一緒に入れて食べる料理。お肉やお魚などは入っていない、ベジタリアンボウルのことだそうです。初物なのでGoogle先生でいろいろ調べているところへ来ました！「OPTIMUSブッダボウル」。
おお！鮮やかですね（^^）。思った以上に量はある感じです。冷たいコーンスープがついています。最初にコーンスープを一口。美味しい！とてもなめらかです！下処理を丁寧にされているのがわかります（^^）
では、ブッダボウルいただきます☆キノコにしっかり味がついていて美味しいです！大豆のミートを一気に口へ。あ、美味しい！外はカリッと焼いていて、中はふわっとした食感で。
ソースが合うなぁ、美味しい☆野菜も合わせて食べると、酸味とご飯がことのほか合う味で美味しいです！
それぞれのおかずとご飯を混ぜながら食べると、いろんな味になって一つのボウルの中で、いろんな味のコラボレーション楽しめます。それでいて、ご飯もしっかりとした量なのでお腹も満たされます（^^）。アボガドもオリーブオイルかな？一緒に食べると美味しい☆
あっという間に完食！大満足でした☆
お子さんがいる4人家族がベランダのテーブルで笑いながら食事をしている風景がほほえましいです（^^）。ベランダで食べるのも風情がありそうです（^^）
最寄り駅は、北浜
大阪府大阪市中央区北浜2-1-14
公式ホームページがありました。
私たちはお肉を食べないという選択で 地球にも身体にもやさしい選択をしています。 ヴィーガン(動物性の原材料を一切使用しない）の食事をしながら 自然とのつながりを意識し 地球に今何が起こっているのか自分達にいま何ができるのか 一緒に来たお友達やスタッフと話をする。 OPTIMUS cafe は 地球環境や健康を身近に考え、行動する そんなコミュニティの場になりたいと考えています。
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