お魚専門「大皿料理さかな家」上ひつまぶしのタレ味と薬味入り出汁茶漬けの味変に大満足！

2023年3月16日（木）平日編！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日も在宅勤務です。お昼に堺筋本町のライフに買い物に行くついでに、その近辺でランチすることにしました！暖かくて春の陽気で気持ちいいし（^^）。

今日のランチのお店は、ライフの近くにあり、ランチ営業は平日しかやっていない「大皿料理さかな家」にしました！しかもメニューにあった「上ひつまぶし」が気になっていました～。時々食べたくなる鰻です！価格も上がっていくので食べられる内に（笑）。

ということで開店が11：15なので11時に出発（早めのめしだ！）。中央大通を堺筋本町に向かって八百屋町筋を左折します。「大皿料理さかな家」さんは、ライフの手前にあります。

もうすでに「営業中」の札が！開店していました（^^）。年季の入った暖簾（のれん）と外観ですね☆

暖簾をくぐって中に入ると、天井が高い古民家みたいです。テーブル席とカウンターがあります。男性スタッフにカウンターへ案内してもらって着席。メニューには、焼物や煮物の料理がズラリ。いやー、どれも美味しそう（^^）。

でも、決めていた「上ひつまぶし」を注文！夜は居酒屋なので新鮮なお魚で日本酒を飲む人が多そうです（^^）。しばらくして、きました！「上ひつまぶし」☆

おひつの蓋をとると、わお！タレで光っている鰻が登場です！「上」ということもあり結構な量です☆おいしそー（笑）

まずは、お味噌汁でお口を潤わして。ずず、う-ん。味噌が美味しい～。

では！鰻とご飯をお茶碗によそって、パクリ！うわっ！美味しい～☆タレが旨い！鰻が柔らかい！でも、食べた感が残る弾力もほどよくある！何よりタレのかかったご飯が美味しい～。

おひつの半分まで一気に食べてしまいました☆とってもお腹が減っていたのね（笑）

では、上ひつまぶしのエンディングは「出汁茶漬け」です！刻み海苔、刻みネギ、ワサビの薬味も準備万端！

おひつから入れたご飯と鰻。そして、出汁を入れて薬味をONして完成！いい感じですね（^^）。お茶碗を左手に持ち、箸で口にかき込みます。ずずずっ。うまあーい。タレと出汁のコラボレーションに薬味が味に風味をだしてこりゃあ、たまらん！美味しいです☆

おひつ半分のお茶碗2杯分が一気に無くなっちゃいました～（^^）

冷ややっこで締めて完食！大満足でした☆

他のお客さんが食べていた焼き魚定食が気になっていました。サラリーマンが多い地域には嬉しい栄養満点な「大皿料理さかな家」さんですね（^^）

最寄り駅は、堺筋本町
大阪府大阪市中央区久太郎町1-6-15

詳細は食べログにあります。

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