2022年11月25日（金）のひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、仕事関係者とランチを兼ねたミーティングをホテル阪急インターナショナルの25階にあるレストラン＆スカイバンケット「ソラメンテ」さんですることに！しかも社費で（笑）
１階のホテル専用入口から入り、２階のエレベータホールへ。エレベータに乗り「チン！」と25階に到着。ドアが開くと、
なんと！「テルマエ・ロマエ」のような別世界の空間が広がります！世界観が変わりますね～。
エレベータ正面のお店レストラン＆スカイバンケット「ソラメンテ」へ入っていきます。
中に入ると、広くて明るい店内。柱の「SOLAMENTE」のロゴが目に入ります。
入口左手には、お花が所々に飾ってあるバーカウンターのようなおしゃれな空間。
広い店内に重量感のある腰が落ちつくチェアとテーブル。
みんなでテーブルを囲むように着席して、季節のランチコースLéger～レジェ～を注文。季節のオードブルに加えて、お魚料理とお肉料理を盛り合わせたメインディッシュを堪能できるようです。
コースの順番に料理がでてくるので、会話もゆっくりできます（^^）。たまには仕事仲間とのランチミーティングもいいですね☆
しばらくして、プティ・パンがきました！外側がパリッとして中がしっとりしたパンとデニッシュ系？かな。それぞれを一口ずつ食べると、美味しい！です☆しっかりと味わう大人のパンです（^^）
次に、季節のクリームスープと小さなオードブル。スープはかぼちゃのスープです。一口飲むとかぼちゃの風味がふわっと口に広がり、美味しい！オードブルも柔らかいサーモンのムースで旨い！
そして、メインディッシュの「日替わりのお魚料理とお肉料理に彩りのサラダを添えて」です！
まずはお魚のほうを。白身魚のカレーのようです。スパイスが効きつつも、ミルキーなまろやかさがあり美味しいです！お米も入っています。おお☆これはいいです、美味しい（^^）
そして牛タンシチューです！フォークをお肉に入れると、柔らかい！ナイフもフォークでタンの一部をすくいパクリ。うーん、ビーフシチューのコクがお肉の柔らかさと合う、絶品です（^^）美味しい～☆・ポテトとしシューも合わせて食べると美味しい！
会話も盛り上がってきたところへ、いよいよ終盤です。デザートのシャーベット。カシスのシャーベットです。スプーンを使って口へ。「ほう！冷たくてすっぱい、けど美味しい☆」。酸味が効いて、ミントの香りがさらに大人の味にしています（^^）
そして最後の珈琲。うーん、美味しい。いいひと時です。仕事仲間とランチミーティングを優雅な空間、優雅な時間で共有できたことが嬉しいです（^^）
お食事が絶品！大満足でした☆
また、ランチミーティングに使おう！と思うのでした（笑）
最寄り駅は、阪急線梅田
大阪府大阪市北区茶屋町19-19 ホテル阪急インターナショナル 25F
公式ホームページがありました。コンセプトは、
夜景の映えるスタイリッシュモダンなパーティースペースに。大阪梅田駅から徒歩約3分、梅田・茶屋町のランドマークとして存在感を放つハイクラスホテル。ホテルならではの洗練されたサービスはもちろん彩り豊かな料理や高層階からの絶景をご堪能いただけます。大切な方々や親しいご友人とワンランク上のランチ、パーティーをお楽しみください。
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