2024年2月14日（水）特別編！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、終日梅田で仕事をする日なので梅田界隈でランチすることにしました！前から気になっていた2023年12月にオープンしたばかりのお店 「あんちすてーき とろろ麦めし 豚丸 梅田茶屋町店」さんにしました！
場所は、茶屋町にある高層ビル「アプローズタワー」（ビルの正式名称は阪急茶屋町ビルディング）の地下1階の飲食店フロアにあります。ビルが有名なので場所はすぐわかりますね～☆開店時間はAM11時です。
今日はいい天気です！では、11時過ぎているので「あんちすてーき とろろ麦めし 豚丸 梅田茶屋町店」さんに行きます！アプローズタワーへ。
エスカレーターで地下1階に降りると、お店がすぐわかる入口ですね（笑）。
中に入るとホールみたいな広さです。中央にカウンター席、店内の壁側にぐるりとテーブル席があります。
まだ早い時間でお客さんも少なかったのでテーブルに着席しました。
注文はタブレットでします。
タブレットで、肉の厚さ→肉の部位と量→味付けを順に選択します。厚さは、あんちすてーき、あつぎりステーキから選択。部位は、上モモ、上ロース、上バラ、肩ロース、特上リブから選択。味付けは、たまごまポン酢、自家製姜葱醤、熟成生味噌だれから選択します。
今日の気分で、あんちすてーき+肩ロースの量は並+自家製姜葱醤とサッパリ系にしました！ネギたっぷりは大好きなんですよね～☆ランチセットメニューにとろろもつけました！にタブレットで注文完了！
しばらくして、きました！あんちすてーきランチセット（^^）。わお、麦めしととろろが身体に優しい☆スープは豚すましです。漬物はキャベツの浅漬け。
まずは、豚すましを頂きます。ズズ。美味しい！豚から丁寧に抽出したクリアなスープをシンプルに味付けしたスープとのこと。あっさり味で美味しいです！
肩ロースが輝いて見えます、美味しそう（^^）
そこへ、自家製姜葱醤が登場！
肩ロースにたっぷりのせる？ぬりまくる？をします（笑）。わー、ますます美味しそう～☆
自家製姜葱醤を肩ロースで包んでパクリ！うまっ！ネギと生姜の薬味が、肩ロースの旨味をさらに引き立てて美味しいです！さっぱりもしているから、意外とたくさん食べられます！肉増しでもよかったかな☆
また、麦めしが進む味です。美味しい（^^）
キャベツの浅漬けも麦めしと合うし、さっぱりして腸内が喜んでいます（^^）。では、とろろも☆
残っている麦めしの上に、とろろをとろ～っとかけて（ダジャレだ！ 笑）、お茶碗も持って箸で口にかき入れます。惜しい！これは本当に体に優しくて、プチ贅沢な味わいを感じられます（^^）
ねぎ生姜まみれの肩ロースを麦めしで楽しみながら完食！大満足でした（^^）。
最寄り駅は、各線梅田駅及JR大阪駅、御堂筋線中津駅
大阪府大阪市北区堂山町4-16
公式ホームページがありました。コンセプトは、
新しい豚肉の食べ方でお客さまから選ばれるお店づくりを目指します。上質な食材のみを使用したおいしい料理を通じて人を笑顔に！！また来たいと思っていただける場所でありたいと考えております。
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