おじさま手料理奮闘記 【おじさま手料理奮闘記】お料理LABO☆鯵（あじ）を使ったレパートリーを増やすお料理！
おじさまがいろんな手料理に挑戦する奮闘記です！（^^）！ YuyuTable料理教室が５月からお料理LABOにリニューアルしてスタート！コンセプトは、お料理に関する基礎や悩みの解決、幅を広げて料理が好きになるお料理LABOです！（^^）！
さの
おじさま手料理奮闘記 
心斎橋駅周辺 心斎橋の大箱レストラン「カフェ ガーブ」ボリュームある牛肩肉ステーキに大満足！
今日は、先週ランチで行ったお店のそば、行列を作っていた心斎橋のイタリアン「カフェ ガーブ」さんに行くことに決めていました！ガッツリとお肉を食べたい気分でもあったので～☆
谷町六丁目駅周辺 本場のインドカレー店「サードアイ」初めて食べたプレーンナンのモチモチ触感に感動！
2022年12月オープンということで最近じゃん！カレーもいいなぁ☆と、今日のランチは、インド・ネパール料理「サードアイ（Thied Eye）」さんでいただくことにしました（^^）
心斎橋駅周辺 オーガニックカフェ「DOORS HOUSE」日替わりの玄米ランチと自然な空間に癒される！
今日は、この間ランチをしたお店の近くで見つけたオーガニックカフェ「DOORS HOUSE」さんに行くことにしました！庭のテラスがステキなところだったので早く行きたいなぁと（^^）
天満橋駅周辺 栄養士の手作りご飯「こめとやさい」さわら味噌漬け焼きの優しい味に身体が喜んでいる！
今日は、以前に近くの会社の社長に「凄くやさしい味のお店を発見したよー」と教えてもらった和食のお店「こめとやさい」さんでランチを頂くことにしました！
堺筋本町駅周辺 Chinese Dining「天地あまっち」まっくろくろすけ黒酢酢豚定食の甘酸っぱい味が旨い！
行くお店はすでに決めていたChinese Dining「天地あまっち」さんです！このお店は、たまたまFacebookを見ていたら大阪のグルメグループで投稿されたのを見かけて、これもご縁！と行くことに決めていたのです（^^）。中華料理屋さんです☆
谷町四丁目駅周辺 炭焼き料理とイタリアン「CHELSEA」一押しランチのNYラザニア生パスタに大興奮！
昨日、昼過ぎに梅田からの帰り道で通った、ご近所にオープンしたイタリアンのお店「CHELSEA」さんがランチ営業をしていました。なので、今日行こうと決めていたのです（^^）
堺筋本町駅周辺 卵かけご飯専門店「えっぐつりー」1日５食限定の高知県産真鯛のお月見丼に感動！
お店は前に船場エリアを歩いている時に発見した卵かけご飯専門店「えっぐつりー」さんにしました！
京都府 京都東山「SÖT COFFEE3号店」オープン！古都の風情ある空間と音楽そして珈琲に非日常を楽しめます！
023年5月5日（金）特別編！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、常連先の大阪天満橋にある自家焙煎カフェ「SÖT COFFEE」さんの2号店の宝塚仁川店に続き、3号店になる京都東山にオープン！ということでお邪魔しに行くことに☆
心斎橋駅周辺 テラスレストラン「トゥッフェ（TUFFE）」国産牛のステーキランチで優雅なひと時を！
今日は、ショッピングをするので大丸心斎橋店へ！夏物の服です（^^）。なので、ランチも大丸心斎橋店の本館7Fにある、テラスレストラン「トゥッフェ（TUFFE）」さんに行くことにしました☆
本町駅周辺 豆腐料理「空野 南船場店」外カリっ中トロっ揚げたての絹揚げの食感が絶品！
今日はゴールデンウィーク2日目！週末のちょっと贅沢ランチは、前に本町でランチした帰りに見かけた、行列を作っていた豆腐料理専門のお店「空野 南船場店」さんに行くことに！
谷町四丁目駅周辺 谷四隠れ家「アヴェルラ」海老と筍のクリームソースパスタのまろやかさに感無量！
中央通りの南側の静かなビル群の中にいくつかお店がありました。その中にあったイタリア料理のお店を発見。「アヴェルラ （AVERLA）」さんです。
淀屋橋駅周辺 黒毛和牛淀屋橋「牛の膳」高級料亭を思わせる空間でまろやかな焼肉を頂き贅沢！
前に料理教室の帰りの淀屋橋から本町方面へ丼池筋を歩いていた時に見つけた焼肉屋さんのことも思い出しました！そのお店は、黒毛和牛淀屋橋「牛の膳」さんです☆お店の入口が独特だったので記憶に残っていたみたいです（^^）。
天満橋駅周辺 天満橋の日本料理「割烹はせ川」天然海老天丼の優しい味わいと優雅な空間にご満悦！
天満橋に着いて、ふと思い出したお店「割烹はせ川」さん。これまで何度か行ったのですが、貸し切り、昼営業休みなどでフラれていたので（笑）、今日こそは！と「割烹はせ川」さんに行くことにしました！
谷町九丁目駅周辺 高津宮「富亭カフェ」名物の氏子ロールをコーヒーセットでゆったりと贅沢な時間を満喫！
カフェの名前は「富亭カフェ」さんです。カフェの外の長椅子でドリンクや食事が頂けるようです（^^）
本町駅周辺 本町の欧風食堂「曽和料理店」とろとろ牛ほほ肉のビーフシチューに身も心もとろけた！
今日お邪魔するお店は、以前チェックしていてブックマークにしていた欧風食堂「曽和料理店」さんです☆お勧めの「とろとろ牛ほほ肉のビーフシチュー」が気になっていたんです（笑）
天満橋駅周辺 天満橋串かつ専門店「萬時」サクッと揚げた牛ヒレ＆かきフライが圧巻の大きさ！
天満橋まで歩いたのだから、この辺りのお店でランチをしよう！ふと思い出したお店がありました！そうそう、気になっていたお店がもう一軒ありました。そのお店は、串かつ専門店「萬時」さんです☆
天満橋駅周辺 大川を眺めながら「錦城閣」中華料理の定番を食べつくせる錦城定食にお腹も大満足！
ということで、今日の週末のちょっと贅沢ランチ！お店はもう決めていたのです(^^)。そのお店は、大阪キャッスルホテルの中にある中華料理のお店「錦城閣」さんです！