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谷四隠れ家「アヴェルラ」海老と筍のクリームソースパスタのまろやかさに感無量!

谷町四丁目駅周辺

2023年4月25日(火)平日編!ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、朝から雨で午前中は部屋に仕事でひきこもり状態(笑)。ちょっと外に出たい!ということで、お昼は外でランチをすることに(^^)。いつも平日のランチは、谷町四丁目のマンション近くの東側・北側をばかりだったので、西側にないかな?とGoogle地図で検索。

中央通りの南側の静かなビル群の中にいくつかお店がありました。その中にあったイタリア料理のお店を発見。「アヴェルラ (AVERLA)」さんです。こんなひっそりしたところにもお店があるんだぁ~と思い、「よし!今日はパスタ」と即決!11:30が開店時間であることを確認して、11:20過ぎに出発。すごく近いのです(^^)

「アヴェルラ (AVERLA)」さんにすぐに着きました!裏路地の静かな所にあるお店なので、知る人ぞ知る隠れ家的なので常連さんが多そうです!と思いきや、さっそく近くのビルのサラリーマン4人がぞろぞろ入っていくではないですか!早く入らねば!

中に入ると、4人掛けカウンターと4人掛けテーブルが2つ。12人席の小さなイタリアンです(^^)。オーナーさんに「いらっしゃいませ!」と元気な声で迎えられて、カウンターに案内して頂き着席。12時前なのにあっという間に満席。やっぱり常連さんばかりだぁ(^^)

お店の中は料理にこだわりを感じる雰囲気です(^^)。ランチメニューは、日替わりパスタ。トマトソースかクリームソース2種類のソースから選びます。日によって2種類のソースのパターンは違うようです。

今の気持ちは、、、クリームソース!ということで、海老と筍のクリームパスタのセットを注文しました。パスタの量は、無料で変えられるようです。今回は普通の100gで。他のお客さんは120gを選んでいました~(^^)

最初にセットのサラダ、スープ、パンが来ました。もうお腹減っているので、サラダをパクパク。イタリアのドレッシングかな?さっぱりしていて、レタスをガッツリ食べられる酸味のある味です(^^)

コーンクリームスープが、これまた優しいコクのある味で美味しい☆パンも頂き、ちょっとお腹が落ち着いてきたころに来ました!海老と筍のクリームソースパスタ(^^)V

おお!クリームソースがキラキラ輝いていますー☆。では、頂きまーす!フォークでパスタをクルクルとクリームソースを絡めながらすくってパクリ!うーん、まろやか~優しいコクのある味の中に、黒胡椒の香辛料の辛みが程よくクリームのまろやかさを引き締めています!美味しい(^^)

具材の海老がプリプリ、旬の筍もコリコリ。食感も楽しめるクリームソースパスタです!

クルクルとフォークでパスタを絡み口にどんどん入ります。そして完食!大満足☆

クリームソースと具材のまろやかな味に感無量でした!ごちそうさまでした(^^)

最寄り駅は、谷町四丁目
大阪府大阪市中央区和泉町2-1-14

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谷町4丁目の静かな場所にあるオーガニックワインとパスタの店です。

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