2024年2月24日（土）週末の楽しみ！ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、三連休の中日。昨日の雨から一転して晴れました！なので、心斎橋にお出かけしてランチに行くことにしました！
今日のランチは、以前、多国籍料理の野外イベントで食べたケバブを思い出してトルコ料理をまた食べてみたいと、Google検索したら本格トルコ料理「ナザール（ＮａｚａＲ）」さんが心斎橋にありました！開店時間は12時からでランチは、土日祝のみ営業のようです。
まだ時間があったので、心斎橋商店街に入りPARCOでぶらぶらと過ごして12時前に「ナザール」さんに向かいました。場所は、心斎橋商店街から周防町筋を東に路地2つくらい超えた所にありました！
ビルの2階にあります。2階の看板がわかりやすいですね☆
2階へ上がる階段を上がっていくと世界観が変わっていくのを感じます。
中に入ると、トルコの空間が広がります。窓側は光が入り込んで明るいです（^^）。
トルコの老主人に案内されテーブルに座ります。
おお！テーブル一面にトルコの地図！へー、広いなぁと眺めているとメニューを持ってきてくれました。
現地の文字！？一瞬うろたえましたが（笑）よく見ると英語表記でわかったので、食べたかったケバブのセットを注文しました。肉は、チキンとビーフがあります。ビーフにしました☆
ふと見上げると、楽器があります。トルコの楽器かな？店内で演奏することもありそうですね（^^）。しばらくしてきました！ケバブセット！
パンが顔のサイズぐらいあって大きい！ビーフの肉はしっかり燻製された色ですね～。
まずは、赤レンズマメのスープを頂きます。スプーンで一口味わいます。トマトのような味わいです。コクがあって美味しいです！
次に、ビーフのケバブを頂きます。パクリ、美味しい！じっくり燻製にされているので肉の旨味がしっかり閉じ込められているから、口の中で旨味が一気に広がります！
パンをちぎって、パクリ。あ、甘味と塩味がいいバランスで、しっとりした生地が美味しいです！！！赤レンズマメのスープにつけて食べると、これもまた良い組み合わせで美味しいです（^^）。しばらく、パンとビーフのケバブ、スープの味を楽しみます。
パンが半分になったところで、パンの空洞の部分を広げて、レタスと玉ねぎ、そしてビーフのケバブを入れて挟みます！そして、パクリ！これは旨い！レタスについていたソースがケバブと絡んで、さらにパン塩味と甘味、しっとしりた生地が合います！
手で持って豪快ににガブリ！旨い（^^）。これはいい！
ケバブサンドを楽しみ終えたら、食後のトルコチャイ。砂糖を少し加えて甘めにして頂きます。紅茶ですね（^^）。ほっとする味です☆
以前食べたケバブの味を思い出しながら豪快に食べて完食！お腹も満たされました（^^）
最寄り駅は、心斎橋
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-13 マツムラビル ２Ｆ
公式ホームページがありました。コンセプトは
『NazaR ナザール』 ではトルコ人シェフによる本格的なトルコ料理をお楽しみいただけます!
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