2022年4月30日(土)週末の楽しみ!ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、とってもいい天気なのでお散歩兼ねて北浜をぶらり散策(^^)
当然ながら、ランチは北浜です☆今日は、ご縁のある北浜にお住まいの薬膳の先生にご紹介いただいたお店、アンチエイジングcoffee「age」さんに決めていましたので、Google地図検索で場所を確認。
開店の11時30分まで、1時間ほどあったので、大阪証券取引所にある上島珈琲で、アイスコーヒーを注文してパソコン作業。
11時15分くらいに出発してアンチエイジングcoffee「age」さんに到着。
温もりのある木のオーガニック感満載の外観です(^^)
中に入ると、古民家みたいな空間です。川沿い側にカウンターがあり、手前にテーブル席。男性スタッフにご案内していただき、テーブル席に着席。
キッチンは、おしゃれな棚に囲まれている感じです(^^)。黒板にアンチエイジングについて書かれていて、こだわりがハンパないです。
男性スタッフに渡されたメニューを見て「腸活ランチsetのヘルシーとりから」に決定!
メニューは、
酵素サラダ
デトックススープ
本日のお惣菜
自家製ぬか漬け
自家製黒豆納豆
カスピ海ヨーグルト
ごはん(自家製ブレンド 白米、黒米、もち麦、発芽玄米)
とりからは、米油で焼いているようです!身体が喜ぶ(^^)メニューです☆
他の種類を見ていると、いろいろ身体にいいものばかり。しばらくすると他のお客さんがどんどん入ってきます。えっ!!! 僕以外、全員女性だあ(笑)。確かに女性に人気そうなメニューですね(^^)
そこへ、setのスープとサラダや漬物などが先に来ました。
酵素サラダはさっぱりしているので、先に楽しんでください。と男性スタッフから。一通りそろってから写真に収めたかったので待つことに☆
そして、メインのとりからとご飯が来ました!勢揃い(^^)。色とりどりですね。
まずはデトックススープから。「美味しい!」野菜の旨味が濃縮されている味です。じんわりと身体に染みてきます。うわあ、これはいい〜。
では、メインのとりからを。「美味しい!」味がしっかり付いていて、全然油っこさをかんじません。なるほど、これがヘルシーなとりからかあ!ブレンドのご飯もとりからの味に程よく合って、どんどん進みます!
とりからとブレンドご飯の間に、酵素サラダやぬか漬けを食べると、さっぱりして不思議なことに身体がさらに調子良くなっているのを感じます!影響受けやすい大切かな(笑)
黒豆納豆が美味しくて、ちょっとハマってしまいました。ご飯にも合うのです!こんなヘルシーなご飯を食べ続けていたら、健康な体になって若返りますね☆
美味しくて、健康に良くて、若返る。これは、身体が喜ぶ料理です(^^)。最後にカスピ海のヨーグルトを食べると、乳酸菌が入って腸が整って身体がすごく喜んでいる感じです☆
そして完食!大満足でした☆
メニューにあった、豆とひじき入りのトマトカレーにすごく興味が湧いたので、次回来たときに食べようときめました(^^)
最寄り駅は、北浜
大阪府大阪市中央区平野町1-1-2
Instagram公式アカウントがありました。コンセプトは、
「コンセプトは『アンチエイジング』 いつまでも若々しくいたい方に♪酵素メニュー、美腸メニューを取り揃えております♪ お店で提供するものは全てアンチエイジングに繋がっているんです! 食材にも拘っており、野菜や果物は、無農薬あるいは低農薬のものを主に使用。ご飯は、国産雑穀・黒米・赤米入りご飯をご提供。お店にはバターは置かず、ケーキもオリーブオイルで焼き上げます。単に野菜を沢山摂るだけではなく、肉・魚なども美味しくヘルシーに食を楽しむことを大切にしています。」
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