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炭焼き料理とイタリアン「CHELSEA」一押しランチのNYラザニア生パスタに大興奮!

谷町四丁目駅周辺

2023年5月10日(水)平日編!ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、平日の真ん中の水曜日。昨日、昼過ぎに梅田からの帰り道で通った、ご近所にオープンしたイタリアンのお店「CHELSEA」さんがランチ営業をしていました。なので、今日行こうと決めていたのです(^^)

いつも行くカフェの途中にあるのでよく見かけていて、先月4月3日にオープンしていたのは知っていました。ディナーしかやってなかったのですが、ランチ営業を始めていたのです!(後でスタッフの方に聞いたら今週から始めたそうですす)

ということで、ランチ開始12:00の少し前に到着するよう自宅を出発(^^)。

ホテルの1階にある、大きな窓枠と赤をベースにしたテントに情熱的なイメージを感じられる外観です。開店したばっかりなので、お祝いの胡蝶蘭などがあります(^^)。しばらくしたら、女性スタッフが出てきて、札を「Open」にして中に誘導して頂きました。

中に入ると、結構広いです!窓際におしゃれな丸いテーブル席。

女性スタッフに案内して頂き、L字型カウンターの窓側に座りました。奥にはカウンターとテーブル席があります。

ランチメニューに目を向けると、ランチは4種。それも前菜とフォカッチャがセットになっています。その中に赤字で「数量限定!!!」と書いてある、CHELSEA一押し!!!NYラザニア生パスタ(追加料金あり)に目がいったので、これだ!とまよわず注文でいました☆

店内を見渡し、上を見上げると、ワイングラスがズラリ!ディナーはワインとお料理を楽しめそうですね~☆しばらくして前菜がきました!

おお!フォカッチャ、キッシュやカルパッチョ、サラダなど、いろんな料理があって楽しめそう!女性スタッフに前菜一つ一つの説明をして頂きました(^^)。お隣のお客さんが、前菜を見てビールを頼んでいました(笑)わかるー☆

最初にカルパッチョをパクリ。美味しい~!オリーブオイルの香りと風味がさっぱりとしていて爽やかな味です☆他の一つ一つが手をかけて作っているのが分かります。とても美味しいです(^^)。そこへきました!NYラザニア生パスタ

わぁ!美味しそう~。表面が焼きたてでふつふついっていて、見た目で美味しそうなのがわかります(^^)。では、頂きます!パクリ。うあー!ラザニアがもっちりと弾力があります!そこに、ミートソースとホワイトソース、さらにチーズが口の中で、それぞれが絶妙なバランスで混ざり合って美味しい!!!大興奮してきた(笑)。

この3つの味の組み合わせで、こんなにもまろやかでコクのある味になるなんて、と思いました!生パスタのラザニアのもっちり触感がソースとチーズに合います。「一押し」というのが、なるほどーと大興奮(^^)

あっという間に完食!大満足☆

ラザニアにテンションが上がって、午後の仕事がはかどります!ごちそうさまでした(^^)

最寄り駅は、谷町四丁目
大阪府大阪市中央区徳井町1-3-2 ホテルマイステイズ大手前 1階

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NYのChelsea Hotelをオマージュしたカジュアルで活気のあふれるイタリアン!自慢のワインと炭焼き料理をお楽しみください。

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