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心斎橋の黒毛和牛焼肉「家康」名物和牛たたき丼の柔らかいお肉にほっぺたが落ちるぅ!

心斎橋駅周辺

2023年7月2日(日)週末の楽しみ!ひとりおじさまのちょっと贅沢グルメ。今日は、昨日の雨模様と打って変わって、すっかり晴れたので外出日和☆買い物とランチを兼ねて心斎橋へ行くことにしました(^^)。

いつものカフェで、お好みの珈琲とスイーツをお供に読書を楽しんでからの、心斎橋へGo!あらかじめ決めていたお店、黒毛和牛焼肉「家康」さんでランチしてから買い物に行くことに。

開店時間は11時からです。谷町四丁目から松屋町筋を南下して長堀橋通り一つ手前の路地で右折して西へ。まっすぐ行くと心斎橋筋の手前ぐらいに黒毛和牛焼肉「家康」さんがありました。時間もちょうど11時になってOPEN直後☆

お店の前ののぼりが風ではためいています。大きな看板に、「黒毛和牛焼肉 家康」と書いてあるので、わかりやすいです。シンプルな店構えもいいですねー。

中に入ると、広々とした店内です。男性スタッフに案内してもらい、手前のテーブルに着席。客は僕一人です。

横にあるメニューを見ると、真っ先に目に飛び込んだ「名物和牛たたき丼」。名物に弱いんだなーこれが(笑)。100gから肉の量が4パターンあります。100gの「名物和牛たたき丼」を注文しました(^^)

目の前には、煙を吸いこむ吸引機月の焼肉コンロがあります。これは便利そう☆今日は使わない~

すぐにキムチとサラダがきました。キムチは大好きです~☆キムチをパクリ。程よい酸味ある辛さが美味しいです(#^^#)

そして、焼肉屋定番のわかめスープ。一口ズズっと。あー、と声が出そうなくらい美味しい温かい味です☆そこへメインの「名物和牛たたき丼」がきました!

わあー、キレイ(#^^#)!卵の黄身が濃い橙色です~。美味しそう☆100gとはいえ、思っていたより牛たたきの量が結構あります!黄身に箸を入れると、ゆっくりと肉の坂を流れていきます。動画にしたいなぁ(笑)。

では!箸で一枚の牛たたきでご飯を巻き込みつかんでパクリ。旨い!タレを控えているせいか、和牛の旨味をしっかり味わえて、黄身のまろやかさがとっても美味しいです(^^)。しかも、とろけるような柔らかさ!わあー、ほっぺたが落ちるぅ☆

丼を持ち上げて、和牛たたきでご飯をすくいながら一気に完食!大満足でした☆

和牛の旨味を楽しみながら頂けて!ごちそうさまでした(^^)

最寄り駅は、心斎橋
大阪府大阪市中央区南船場3-6-25 101,102

公式ホームページがありました。コンセプトは

本当に美味しい肉にこだわり、安易に産地を限定することなく、主人が見極めた良質の肉を日本全国から仕入れています。テーブル席、お座敷ありますのでご家族でお越し下さい!

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黒毛和牛焼肉 家康
黒毛和牛焼肉 家康 大阪府大阪市中央区南船場 3-6-25 IBC心斎橋ウエスト

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